Ao longo de duas décadas de prática na área da nutrição, tenho testemunhado uma evolução notável no campo da saúde e do desempenho humano. Desde minha formação inicial até minhas experiências em várias empresas, tanto em Portugal quanto no exterior, sempre busquei aprimorar meus conhecimentos e habilidades em diversas áreas da nutrição clínica e desportiva.

 Apaixonada por aprender e explorar novos horizontes, encontrei na nutrigenética um campo de estudo fascinante e promissor. A nutrigenética, que investiga como nossa genética influencia nossa resposta aos nutrientes, tornou-se uma peça fundamental no quebra-cabeça da nutrição moderna.

 Ao longo dos anos, tenho me dedicado a compreender como a nutrigenética pode ser aplicada no dia a dia e na prática desportiva. E os resultados são impressionantes. Através da análise genética individual, podemos personalizar planos alimentares que visam melhorar não apenas a saúde geral, mas também o desempenho atlético.

 Na nutrição desportiva, a nutrigenética desempenha um papel crucial na otimização do rendimento e na prevenção de lesões. Ao identificar variantes genéticas associadas à resposta muscular, metabolismo energético e recuperação, podemos desenvolver estratégias alimentares específicas para melhorar a resistência, força, velocidade e recuperação do atleta.

 Além disso, a nutrigenética oferece insights valiosos para a prevenção e tratamento de lesões. Ao entender as predisposições genéticas de um indivíduo para certas condições, podemos adaptar sua dieta para reduzir o risco de lesões e promover uma recuperação mais rápida em caso de lesão.

Em suma, a nutrigenética está revolucionando a forma como abordamos a nutrição, tanto na saúde quanto no desempenho desportivo. Combinando ciência e personalização, podemos maximizar o potencial humano e alcançar novos patamares de saúde e excelência atlética e ajudar cada vez mais pessoas a alcançarem seus objetivos de saúde e desempenho através da nutrição personalizada.

 Atualmente, uma parte significativa do meu trabalho é realizado online, permitindo-me alcançar indivíduos em todo o mundo. No entanto, continuo a manter consultas presenciais em Lisboa, Portugal, onde posso oferecer um atendimento personalizado e próximo aos meus clientes.

 Em 2020, tive a honra de ser convidado para desenvolver e dar suporte a toda a área de nutrição da aplicação ERAKULIS, fundada pelo renomado Cristiano Ronaldo, a qual acaba de ser lançada. Esta experiência tem sido incrivelmente enriquecedora, permitindo-me colaborar com uma equipe diversificada de profissionais e expandir ainda mais meu conhecimento na área da nutrição desportiva.

 Acredito firmemente na importância de reunir diferentes perspectivas e experiências na área da nutrição. Por isso, minha equipe, além de mim, conta com mais duas nutricionistas, garantindo que possamos oferecer o melhor suporte possível aos nossos clientes.

Se quiser saber mais sobre minha metodologia não hesite em entrar em contato. Estou aqui para ajudar!

@ritanobresantosnutricionista